Tag Archives: pizza

De câte ori nu vi s-a întâmplat să vă treziți prin frigider cu bucățele de carne rămase de ieri de la friptură, cu bucăți de cârnați sau capete de salam și bucățele de slănină sau costiță, sau, cine mai știe ce felii de mezeluri de la vreo un platou. La …

Este aceiaşi reţeta ca la tradiţionala pizza doar ca eu am folosit brânza mucegăită, cu mucegai – mai corect. Într-adevăr, gustul este un pic mai rafinat, dar nu toată lumea agreează brânză cu mucegai. O puteţi înlocui cu ce brânza aveţi prin frigider. Mi-a venit această idee mai demult, adică, …

Mi-a venit acestă idee mai demult, adică, peste compiziția de pe felia de pizza, să mai adaug o foaie de aluat – subtire si bine intinsă. Căldura să coacă compoziția dintre foi, să rîmână suculentă și săftoasă, dar în același timp, foaia să fie crocantă deasupra și pe fundul tăvii. …

De câte ori nu vi s-a întâmplat să vă treziți prin frigider cu bucățele de carne rămase de ieri d la friptură, cu bucăți de cârnați sau capeți de salam și bucățele de slănină sau costiță, sau, cine mai știe ce felii de mezeluri de la vreo un platou. La …

Atunci cand te grabești, ești singur sau ești student și stai la camin, cuptorul cu microunde devine indispensabil. Il poti folosi pentru a incalzi cafeaua, ceaiul sau mancarea trimisa de acasa, insa ai putea gati mult mai multe retete decat ti-ai imaginat cu ajutorul unui cuptor cu microunde. Iata cateva …

V-ati gândit la așa ceva? Iată că există și este foarte gustoasă. Rețeta vine de undeva de prin Spania. Ingrediente o vanata medie 100 ml de sos de rosii 100 gr de branza rasa (cascaval cheddar edam parmezan mozzarella) 100 gr de carnati afumati feliati subtire (salam bacon sau orice …

Pizza rustica Ingrediente Pentru blat: 300 g faina 120 ml apa calda 10 g drojdie proaspata 2 linguri ulei de masline 1 lingura zahar 1 lingurita sare Pentru topping: 1 ceasca suc de rosii 1 lingurita oregano 120 g masline fara samburi 100 g ciuperci 150 g mozzarella 1 carnat …

Ingrediente: Reteta pentru o tava de cuptor de pizza cu blatul subtire si crocant: -300 g faina -150 ml apa calduta -1 lingura ulei (masline) -8 g drojdie proaspata (sau 3 g liofilizata) -1/2 lingurita zahar -1/2 lingurita sare Preparare: Secretul unei pizza bune sta in simplitatea unui aluat bine …

O idee pentru cine se grăbește – pizza foarte rapidă Se întâmplă câte-o dată să avem musafiri ,,pe nepusă masă” sau să fim neoiţi să improvizăm ceva rapid pentru ai casei sau pentru musafiri foarte flămânzi. Sau poate se termină ce am preparat iar musafirii mai vor mâncare. Şi atunci, …

Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare grunjoasa o ceapa rosie 2-3 linguri ulei de floarea soarelui busuioc verde pentru ornat Preparare:etapa 1 Se cerne faina,se adauga drojdia amestecata cu apa si cu …