Tag Archives: sare

Chiar dacă ne apropiem de luna noiembrie, piețele sunt încă pline de legume numai bune de pus la murat. Iar dacă vă gândiți că prețurile sunt cam piperate, să știți că, pe termen lung, murăturile pregătite acasă pot fi mai avantajoase decât cele cumpărate, mai ales când umpleți un butoi …

Ciorbă tradițională acrișoară de perișoare VIDEO

Cât costă varza în 2024 - Două rețete de varză la murat - cu moare rece și cu moare opărită

Varză la murat cu saramură opărită, la butoi – Materia primă pentru sarmale

Murături asortate in saramura, la butoi si la borcan

Calendarul de ceapă – Prognoza meteo cu ajutorul cepei

Ingrediente Pentru 8 persoane: 1,5 kg ardei grași, potriviți ca mărime 1,5 kg carne de porc tocată 300 g orez 4 cepe 3 morcovi tineri 3 ardei grași tocați 1 legatura frunze țelină și patrunjel 5 căței usturoi pastă și bulion de roșii 3 linguri faina 1-2 lingurite zahar sare, …

Am găsit la piață castraveţi cornișon proaspeţi şi la un preţ foarte bun. Așa că am trecut repede la treabă şi am pus câteva borcane la acrit. Este o reţetă bănățenească foarte simplă. Am înțeles că la fel se fac și în alte zone ale țării. Eu știu rețeta de …

Azi punem varza la murat la butoi cu apa oparita. Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, rețeta mea de pus varza la butoi. De la Mona Lisa luam carnea si orezul si condimentele, varza acră o punem noi (au si ei la borcan) și trecem …

Animalele sălbatice din Ocolul Silvic Rusca Montana, nu vor rămâne flămânde nici în această iarnă. Stratul de zăpadă are și 40 de cm în unele zone și în aceste condiții, animalele sălbatice găsesc foarte greu Frunze și iarbă uscată. Mai ales că din cauza frigului și a secetei din vară …