Tag Archives: sunca

Rulada de pui cu şuncă şi legume, este o mâncare gustoasă, deosebit de aspectuoasă, dar contraindicată dacă va luptați cu kilogramele. Este o reţetă pe care am conceput-o cu ce aveam prin frigider, deci, pentru această rețetă avem nevoie de: Pulpe de pui – au am ales ciocanele – cam …

De câte ori nu vi s-a întâmplat să vă treziți prin frigider cu bucățele de carne rămase de ieri de la friptură, cu bucăți de cârnați sau capete de salam și bucățele de slănină sau costiță, sau, cine mai știe ce felii de mezeluri de la vreo un platou. La …

Ignat in Banatul Montan – Pregatirea porcului. Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care, de obicei, la români se taie, sau se sacrifică porcii. Unii etnologi spun că acesta este un obicei pur românesc, care se perpetuă din negura vremurilor care, în ciuda normelor …

O reţetă simplă şi gustoasă. Se poate face la fel de bine cu piept de pui sau cotlet. Avem nevoie de: 1 kg piept de curcan sau de pui, ori felii de cotlet 300 g şuncă sau cotlet afumat 200 g felii de caşcaval gogoșari muraţi petale ulei, sare, piper, …

Pizza rustica Ingrediente Pentru blat: 300 g faina 120 ml apa calda 10 g drojdie proaspata 2 linguri ulei de masline 1 lingura zahar 1 lingurita sare Pentru topping: 1 ceasca suc de rosii 1 lingurita oregano 120 g masline fara samburi 100 g ciuperci 150 g mozzarella 1 carnat …

Probabil că ceva supă sau cirbă, a mai rămas de ieri prin frigider. Asa este mereu, felul doi se termină primul iar ciorbă mai avem și pentru azu. Deci, azi gătim doar felul doi și este ceva foarte ușor; și pentru bucătar, și pentru stomac, dar și pentru portofel: Paste …

Ingrediente: Ingrediente: 1 vanata, branza moale, sunca presata sau salam Victoria, 2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit. Preparare: Preparare: taiem vanata pe lungime in felii subtiri pe care le saram si le lasam circa 2 ore sa elimine toata apa. Dupa 2 ore le stergem cu hartie de bucatarie …