VIDEO Pe ultima suta de metrii: zacuscă de vinete 5/ 4/ 3/ 2/ 1

Piața abundă de vinete, ardei, ceapa si tot ce mai trebuie pentru a avea o camara cu care să treceți iarna fără nici o problemă. Chstia cu ,,prețul ridicat” cade din start fiindcă niciodată nu au fost legumele mai ieftine la jumătatea lui septembrie, dar atenție – încep să se scumpească. Deci- la treabă. Mai ales că reţeta mea este foarte simplă şi matematic arată cam aşa: 5- 4- 3- 2- 1.

În traducre liberă, asta sună cam aşa:
cinci kg vinete de mărime potrivită,
patru kg de ardei roşu şi galben amestecat- cel roşu se poate înlocui cu ardei capia,
trei kg ceapă,
două cutii de bulion de roşii sau una de pastă plus un litru de bulion şi
un litru ulei.
Mai trebuie sare, boabe piper şi foi de dafin. Mai departe- urechlii şiulitii- ca să prindeţi smecheria din materialul filmat.

3 comentarii la „VIDEO Pe ultima suta de metrii: zacuscă de vinete 5/ 4/ 3/ 2/ 1

  • 26 iunie 2015 la 21:26
    Permalink

    Mizerabililor,aceasta reteta nu exista pe PetitChef !

    • 26 iunie 2015 la 21:47
      Permalink

      D-ta cred ca ai probleme grave la mansarda. normal ca nu exista, este reteta noastra. Nici macar nu se intelege ce vrei sa spui acolo in comentariul ala fara noima.

Comentariile sunt închise.