Reţetă de astăzi este un …tradiţională , bănăţeneasca sadea. De ce ? Fiindcă vorbim de celebra supa din găină bătrână cu morcovi tineri şi tăiţei. Şi unde mai pui că după ce facem supa din găină, o mai şi umplem şi o băgăm la cuptor. Cu zarzavaturile din supa pe lângă ea. Dar, hai să […]
Citeste mai mult
Ceapa nu este un remediu eficient doar pentru afecțiunile respiratorii, ci și pentru sistemul cardiovascular. Rețeta pe care v-o prezentăm mai jos este utilă pentru persoanele care suferă de ateroscleroză. Ateroscleroza este o boală progresivă caracterizată prin acumularea de placă (alcătuită din grăsimi, colesterol, calciu și alte substanțe regăsite în sânge) în arterele mari. Arterele […]
Citeste mai mult
De Sfântul Ion, președintele Consiliului Județean, Silviu Hurduzeu, vicepreședintele, Ionuț Popovici și directorul direcției de asistență socială, Elena Amzoi, coordonați de maestrul bucătar Marian Popovici, cel mai titrat bucătar din Banat, au gătit pentru beneficiarii direcției de Asistență Socială, adică pentru copii și bâţanii care sunt instituționalizați în Instituțiile din subordinea Consiliului Județean. Încă de […]
Citeste mai mult
Cercetătorii au testat o combinație a acestor alimente și au observat că atunci când sunt consumate împreună, au efecte favorabile asupra tensiunii arteriale și a fluidității sângelui. Mai precis, autorii acestui studiu au folosit un macerat de ceapă în ulei de măsline. După 5 ore de la administrarea acestei formule, s-a constatat o reducere a […]
Citeste mai mult
Dragi prieteni, se cam apropie frigul şi bruma şi iată că a venit timpul să ne gândim şi la zilele de iarnă, la timpul când legumele vor fi foarte scumpe. Asta, dacă cumva nu ați rezolvat problema până acum. Acum, este păcat să nu ne pregătim cămara cu conserve făcute în casă, sănătoase şi fără […]
Citeste mai mult
Reţeta mea pentru astăzi este una foarte simplă şi cu puţine ingrediente. Este un preparat ce marge foarte bine și la un mic dejun, la o cină, la serviciu ca pacheţel sau într-o drumeţie. Se numeşte pogăci sau turte cu umplutură. Și fiindcă ne respectăm un pic, vom prepara din acelaşi aluat, trei feluri de […]
Citeste mai mult
Cauzele caderii parului pot fi multiple: stresul, dezechilibre hormonale, carente de vitamine sau minerale etc. Se stie ca sulful este benefic ingrijirii pielii, unghiilor si parului, prin proprietatea de a stimula productia de colagen si cheratina. Industria cosmetica foloseste calitatile sulfului, dar de multe ori produsele cosmetice contin si alte chimicale pe langa ingredientele naturale. […]
Citeste mai mult
Încet – încet, intrăm pe linie dreaptă, pe ultima sută de metri spre marea sărbătoare a creștinătății: Învierea și Paștile. Tradiţia este tradiţie şi ea trebuie respectată cu sfinţenie în casa românului. Dacă de Crăciun în nici o casă nu lipseşte bradul şi cozonacul, tot aşa , de Paşti, la loc de cinste pe masă […]
Citeste mai mult
Azi, sambata 25 martie, este sărbătoare: în calendarul ortodox este trecută ,,Buna vestire” și este dezlegare la pește. Deci, azi gătim și noi pește și nu oricum, ci, facem plachie de pește. Mai jos, aveți și varianta video a aceste retete. In general poti face plachia din orice peste ai, oceanic sau de apă dulce, […]
Citeste mai mult
O rețetă simplă, dar simplă de tot ce poate fi făcută în doar 3 ore iar rezultatul este extraordinar. Aşa că m-am dus la MonaLisa de unde am luat un ciolan de vreo două kilograme. Ciolan afumat și semipreparat. Este aşa de bun încât se poate mânca așa ,,crud” pe post de ,,șoancă” de casă. […]
Citeste mai mult