Recent Posts

Cam mult de citit, dar ……..OBEZITATEA ȘI SLĂBIREA

OBEZITATEA ȘI SLĂBIREA Obezitatea Obezitatea este o tulburare de nutriţie caracterizată prin sporirea anormală a greutăţii corporale. Se consideră obe­zitate depăşirea cu peste 15% a greutăţii ideale, repre­zentată prin exprimarea în kilograme a numărului de centimetri care depăşesc 1 metru în înălţime (excluzând persoanele exagerat de înalte). Obezitatea e provocată …

Citeste mai mult

Sa aflam cate cava din Istoria mirodeniilor

Mirodeniile sunt acele substanţe care îmbunătăţesc calitatea preparatelor alimentare şi care, de milenii, continuă să-i fascineze pe gurmanzi şi să creeze adevărate şcoli în bucătăria diferitelor popoare. Dacă piperul, scorţişoara sau cuişoarele fac parte din categoria celor mai cunoscute condimente, nu acelaşi lucru se poate spune despre şofran, despre oregano …

Citeste mai mult