Tag Archives: fasole

Ingrediente pentru două porții 2 kg fasole boabe, 3 kg ceapă, 1 kg morcov, 2 kg ardei capia, 1l bulion + 800 g pastă de roșii (se amestecă amândouă). Opțional – 1 kg vinete tocate, sare piper, foi de dafin, 500 ml ulei – dacă mai trebuie mai adăugăm. Mod …

Reţeta de azi este o mâncare deosebit de gustoasă, hrănitoare, aspectuoasă și mai ales, nu îngrașă. Se poate face cu legume proaspete, dar la fel de gustoasă este și cu legumele din conservă. Eu am plecat cu carne de porc, mai exact, pulpă. Deci, pentru rețeta de azi avem nevoie …

Una dintre puținele activități de marcare a Unirii Principatelor Române desfășurată azi în Valea Almăjului, a avut loc la Prigor. Sătenii au participat cu mare entuziasm la manifestarea omagială prilejuită de sărbătorirea a 162 de ani de la Unirea Principatelor Române. Manifestarea la care au participat mai mulți săteni, s-a …

Ciorba de fasole verde cu carne de vita. Este un fel de mâncare deosebit de uşor şi de gustos. Are doar câteva ingrediente, se prepară repede şi atenţie, carnea de vită se poate înlocui uşor cu carne de porc, pui sau de curcan. Se poate acri cu bulion de roşii …

Mâncare de fasole verde cu carne de viţel, foarte ușoară. Reţetă de azi este o mâncare deosebit de gustoasă, hrănitoare, aspectuoasă și mai ales, nu îngrașă. Se poate face cu legume proaspete, dar la fel de gustoasă este și cu legumele din conservă. Eu am plecat inițial cu ceafă de …

Peste 3000 de reșițeni au venit să participe la manifestările organizate de autorități cu ocazia Zilei Naționale. Piața 1 Decembrie a fost împodobită cu steaguri și eșarfe așa că reșițenii au intrat imediat în atmosfera de sărbătoare din Centrul Civic cu ocazia celebrării Centenarului Marii Uniri. Ceremonia a fost deschisă …

Cu mic, cu mare, reşiţeni s-au adunat astăzi în Piaţa 1 Decembrie 1918 din mijlocul oraşului pentru a sărbători împreună Ziua Naţională a României. Manifestările organizate cu acest prilej au cuprins un ceremonial militar şi religios şi o paradă a structurilor Ministerului Afacerilor Interne şi a tehnicii din dotare. Trecerea …

O mâncare rapidă, gustoasă şi plină de vitamine şi energizantă . Unde mai pui că nici nu îngraşă. Toate produsele, mai puţin ardeii piperoni, le-am luat de la magazinul MonaLisa, magazine în care găsiți tot ce aveți nevoie, de la carne proaspătă și până la mezelurile preparate în fabrica proprie. …

Este o reţetă simplă pornită de la un alt fel de mâncare: fasole sleită sau bătută. Am pus fasolea la fiert cu apă şi puţină sare, am strecurat-o şi mi-a rămas zeama. Aromată şi de culoarea chilimbarului. A treia apă în care a fiert fasolea – ca să fiu mai …

• o pungă de fasole verde – 1 kg (proaspătă) • o ceapă albă • 2 morcovi + alte zarzavaturi de prin frigider (țelină pătrunjel etc.) • o roșie și un ardei verde • supă de carne sau din vegeta (eu am folosit din aripa de curcan de la Monalisa) …