Urzici cu spanac, drese cu leurda şi ochiuri de ouă VIDEO
Urzici cu spanac drese cu leurda şi ochiuri de ouă. Urzicile sunt un deliciu. Parcă sunt un dar de la Dumnezeu pentru oameni, că au reușit să treacă iarna cu … Read More
Etichetă: lapte
Gogoși pripite dospite cu lapte acru – O mâncare ușoară de seară cu o cană de ceai sau un desert VIDEO
O rețetă foarte simplă pe care o fac ori de câte ori am poftă de ceva dulce și rapid. În plus, merge foarte bine ca o masă de seară alături … Read More
11 lucruri neștiute despre ciocolata și 10 lucruri despre mâncare
Ciocolată este unul dintre cele mai apreciate alimente de pe Pamant. Cum sa nu o iubim? Ne delectam cu ea cand simtim nevoia de ceva dulce, ne ajuta sa ne … Read More
Măsuratul oilor – Smâlsul la Rudăria – Tradiția merge mai departe și în 2021 VIDEO
În zonele montane al Banatului și nu numai, zilele lunii mai, sunt dedicate începutului anului pastoral. Așa se întâmplă și în 2021 în comuna Eftimie Murgu unde proprietarii de oi … Read More
În sudul județului Caraş-Severin, se găsește o rasă unică de oi în România – Oaia Rațca VIDEO
Atunci când încă se mai organizau, la mai toate expoziţiile și târgurile de animale, oile din rasa Raţca atrăgeau vizitatorii ca un magnet. Frumusețea și felul în care arată această … Read More
Crempita sau cremschnit, ori crèmes, ca în Banatul Montan VIDEO
Crempita sau cremschnit, ori crèmes, ca în Banatul Montan. Nu știu dacă denumirea în germana este cea mai corectă, dar mergem pe principiul ,,așa scrie – așa zicem”. Este prăjitura … Read More
Vremuri grele peste Almăj – Poveste cu ciobanul adevărat din Banatul Montan VIDEO
Poveste cu ciobanul adevărat din Banatul Montan. În această perioadă când planeta este măturată de Covid 19, ciobanul din Banatul Montan îşi vede de treabă şi îşi îngrijeşte oile de … Read More
Usturoi în lapte – tratamentul uitat de pe vremea străbunilor VIDEO
Usturoi în lapte – tratamentul uitat de pe vremea străbunilor. O băutură simplă, preparată acasă, este recomandată ca medicament pentru starea generală de sănătate. Bătrânii știu de ea. Se numește … Read More
Carasenii consuma lapte si branza de la vaci ce pasc pe groapa de gunoi VIDEO
Lapte si branza de la vaci ce pasc pe groapa de gunoi. Situaţie incredibilă la Lăpuşnicel, în Caras Severin. De mai mulţi ani, gunoiul menajer din comună sunt depozitate la … Read More
Iarnă grea peste Almaj – Poveste cu țăranul adevarat din Banatul Montan VIDEO
În această perioadă când este zăpadă din belșuș și parcă vremea s-a întors la iernile de altă dată iar termometrele arată temperaturi cu minus, țăranul din Banatul Montan își vede … Read More