Tag Archives: prune

Răchia de prună- medicament şi beneficii

TUICA, medicament sau otrava Primele bauturi distilate au fost fabricate de eschimosi in urma cu 3000 de ani, prin fermentatia unor alge. Licoarea avea multiple utilizari terapeutice. La noi, traditionala tuicǎ de pruna, de o tarie intre 22-25 grade era odinioara folosita in vindecarile miraculoase ale unor boli de inima, …

Citeste mai mult

Gomboti cu prune – Găluște

 Zilele trecute, in timp ce faceam gemul de prune, m-a cuprins usor nostalgia dulciurilor de odinioara, parca simteam aromele si gusturile de atunci, ca un arc peste timp, in care toate pana aici s-au sters, ramanand proaspete doar acele simtaminte. Manata parca de o mana nevazuta, am pus la o …

Citeste mai mult

Este toamnă, vine iarna și pregătim gem de prune

Nu cred ca se putea sa incep toamna cu o reteta mai potrivita sau mai reprezentativa! Acum este momentul cand prunele isi schimba culoarea miezului (pulpei), de la galben-verzui la auriu, semn ca acumularea de zahar este maxima, iar pentru gospodine, semn ca trebuie sa se pregateasca pentru gem. Am …

Citeste mai mult

Rulada de porc cu prune uscate si miere

Rulada de porc cu prune uscate si miere trebuie sa stea la cuptor aproape trei ore. Insa rezultatul este pe masura, asa ca poti incerca. Ingrediente o bucata de 800 g – un kg de carne de porc (pulpa sau muschiulet), 250 g de prune uscate, 150 ml de vin …

Citeste mai mult

Consiliul Judeţean sprijină Băile Herculane în promovarea turismului zonal – Festivalul Răchiei, vedeta toamnei

Consiliul Judeţean Caraş-Severin îşi aruncă privirea şi spre ancestrala urbe a staţiunii Băii Herculane şi a aprobat un Acord de parteneriat cu Consiliul Local Băile Herculane şi Asociaţia de turism Băile Herculane pentru a promova şi dezvolta în comun evenimente cultural-sportive ce vor avea loc în prima jumătate a lunii …

Citeste mai mult