Bulion de rosii pentru camara si o iarna lunga si grea
Am gasit in piata, si am si primit, rosii pe placul meu, asa ca timp de respiro imi iau mai tarziu. Imi place foarte mult sucul de rosii, pe langa … Read More
Am gasit in piata, si am si primit, rosii pe placul meu, asa ca timp de respiro imi iau mai tarziu. Imi place foarte mult sucul de rosii, pe langa … Read More
Ingrediente necesare: – 1 capatana de usturoi – Suc din 2 lamai – 100 de grame de miere ecologica – O lingurita de bicarbonat de sodiu Metoda de preparare: Se … Read More
Este cel mai consumat aliment, dar puţini ştiu că poate fi şi un medicament natural de excepţie! Leacurile care se pot prepara din el sunt multe şi foarte eficiente. … Read More
Gata, toamna este aproape trecută, dar prin piaţa încă mai găsim legume pentru a le pune la butoi. Fiindcă, ori ce s-ar spune, murăturile asortate la butoi, sunt totuşi cele … Read More
Stafidele sunt cele mai populare fructe uscate, folosite atât la pregătirea deserturilor tradiţionale, cât şi la prepararea salatelor sau a mâncărurilor exotice. Acestea se obţin din struguri fără sâmburi, cultivaţi … Read More
Gatim pentru azi fasolea verde, dar si pentru cămara, pentru la iarnă. Zacuscă din fasole verde Ingrediente2,500 fasole verde sau galbenă1kg ceapă,o țelină mare1kg ardei (în ce combinaţie doriţi),3-4 morcovi,2-3 … Read More
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 kg ceapa 1 kg morcov 1 kg ardei capia sare piper 2 foi de dafin 500 ml ulei 300 ml bulion Mod de preparare: … Read More
Ingrediente Gogosarul puturosului 10 kg de gogosar(cantarit dupa ce a fost curatat) 1 litru de otet 1 cana de sare (250 ml cana, adică vreo 300 g) 3 cani de zahar … Read More
Ingrediente pentru o porţie mare de 10 kg, chiar 12. Vorbim de legume curaţate, pregătite de preparare. 4 kg de gogosari 2 kg de conopida 2 kg de morcovi roşii, … Read More
Ingrediente -12 kg de caise cat mai coapte -5 kg de zahar Mod de preparare Caisele spalate,le scoatem samburii.Intr-un vas mai mare,in care vom fierbe gemul, vom pune un rand … Read More