Tag Archives: camara

Zarzavat pentru ciorbe și tocănițe conservat la borcan pentru iarnă

Zacuscă de vinete sănătoasă, gustoasă şi ....scumpă anul acesta

Zarzavat conservat pentru supă, pus la cămară pentru la iarnă

O rețetă care pare destul de complicată și chiar este. Doar un pic. Și asta fiindcă trebuie urmate mai multe etape. 1. Curățarea și pregătirea peștelui – Pregătirea marinadei și marinatul peștelui 2. Pregătirea legumelor și prepararea zacuștei 3. Conservarea preparatului Pentru zacusca de pește avem nevoie de: Pește proaspăt …

Reşiţenii care nu şi-au făcut proviziile pentru perioada de iarnă au acum ocazia să cumpere, în aceste prime zile de brumărel, fructele, legumele şi zarzavaturile pentru gemuri, dulceţuri, zacuscă, paste şi fel de fel de murături.  Încă de la primele ore ale dimineţii producători din Caraş-Severin, dar şi din Timiş …

O reţetă de zarzavat pentru la iarnă. Este vorba de zarzavat pentru supă și zarzavat pentru ciorbe şi tocănite. Este o reţetă uşor de preparat, produsul este foarte gustos şi aşa cum spuneam, merge perfect la ciorbe, dar şi la tocănite sau alte garnituri pe bază de legume. Unii vor …

Încă se mai poate face această delicatesă, piața este plină de ardei iute la un preț cuprins între 15 și 20 de lei kg. Toată rețeta costă în jur de 70 de lei și obțineți cam 25 de borcane de 0,350 de grame. Deci, un borcan vă costă în jur …

O rețetă – conservă pentru la iarnă. Este o mâncare gustoasă, sănătoasă și ușor de făcut. Păcat că legumele sunt așa de scumpe anul acesta, dar totuși ieșiți mult mai ieftin dacă vă preparați singuri tocană de legume. Pentru o porție din care obțineți aproape 30 de borcane de tocană, …

Tarabele din piata sunt pline ochi de legume numai bune de pus in borcane. Marea aprovizionare de toamna a început cu stângul la Reșița. Preturile prea mari țin gospodinele departe de tarabe. Ardei, gogoșari, roșii, castraveți, vinete și cartofi. Sunt din abundență în piețele din Reșița. Ne aflăm în plin …

De la început va anunț că mai multe rețete puteți găsi pe canalul meu de youtube vali popovici culinar banatean unde vă invit să vă înscrieți pentru a vedea toate noutățile. Este momentul să profităm de legumele toamnei de pe piață. Este timpul ca acum când avem de toate, să …