Tag Archives: cuptor

Ingrediente: 1 pui 1 lămâie 3-4 căţei de usturoi câte 2 crenguţe de rozmarin, cimbru şi salvie sare piper ulei de măsline 1 dovlecel 1 vânătă 1 ardei gras roşu sau galben 150-200 gr. roşii cherry Preparare: Se încălzeşte cuptorul la 190-200°C. Se curăţă puiul de eventualele resturi de pene …

Rețeta noastră merge și cu vinete sau cu bucățele de conopidă, păstârnac sau țelină. Prepararea , cam la fel, cu excepția vinetelor care se dinstuiesc puțin în ulei, dar mâncarea iese foarte grasă. Ingrediente: 600 cartofi fierți pe trei sferturi, răciți, curățați și tăiați în felii mai groase 200 g …

Ingrediente 1 piept de pui taiat fasii 3 oua faina sare piper ulei 1 buchet de brocoli 50 gr telemea rasa 50 gr cascaval ras 2-3 triunghiuri de branza topita 1 ceasca smantana pentru gatit Mod de preparare Se pun la fiert in oale separate pieptul de pui si buchetul …

Ingrediente: – 1 pui – 4 rosii mari – 2 catei de usturoi – marar, patrunjel verde – sare, piper – 50 ml ulei de masline Preparare: In prima faza se spala puiul si se taie bucati apoi se presara cu sare si piper. Se aseaza bucatile de pui intr-o …

Ingrediente · 600 ml lapte · 100 g zahar · gris · 3 oua · 150 g unt · esenta de rom · 2 linguri cu boabe de fructe din dulceata. · stafide · 2 bucati cu rahat taiat mic · 8 biscuiti Mod de preparare Intr-un vas caramelizam zaharul …

Ingrediente pentru 6 persoane 600 kg carne tocata de pui sau curcan, dar poate fi și porc, vita sau chiar în amestec O cutie de 250 ml sos de rosii 3 legaturi de ceapă verde sau 3 cepe usturoi – cam o căpățână mică frunze de dafin Boia dulce sau …

Ingrediente: 1 kg de macrou cam la 250 g bucata sau un pește de persoană 1 cutie rosii piure sau suc de rosii pasta ardei kapia rosii- paprika 3 cepe tocate foarte marunt Usturoi după gust ulei de masline sau ce aveti acasa sare, piper si un pic de maghioran …

CUPTORUL CU MICROUNDE face parte din viata de zi cu zi a omului modern; mai rar intalnesti o bucatarie in care acest aparat electrocasnic sa nu fie prezent. De când a învățat să prepare termic alimentele, omul a folosit surse de căldura cu infraroșii. Energia din cuptorul tradițional acționează altfel …

Ingrediente: – 1 pui intreg pentru grill (maxim 1.4 kg) – 2 fire rozmarin – 4 fire cimbru – sare (de mare, daca e posibil) – 1 lingurita piper – 1 lingurita boia – 1/2 lamaie Preparare: Curatati puiul de grasimea din interior, in special in zona gatului (altfel grasimea …

Ingrediente: 6 pulpe de pui ( ciocanele 0 6 felii Kaiser ( 100 gr ) sare, piper boia de ardei 250 gr ciuperci 4 catei de usturoi 30 ml ulei 100 ml vin alb Preparare: etapa 1 Pulpele de pui se curata, se spala si se sterg de apa. Se …