Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara dintr-o rață, varză acră şi varza dulce. Gata – a venit primăvară şi trebuie să ne grăbim cu folositul verzei de la butoi- mai ales dacă stați la bloc. Așa că, fără prea multă vorbă, iată rețeta mea de […]
Citeste mai mult
O reţetă foarte, dar foarte simplă, simplă de tot. Vorbim de ceafă de porc şi pulpe de pui. Mai avem nevoie de o cutie mare de iaurt, sare, piper ulei şi opţional de pastă de ardei capia şi vegeta de casă. Am curăţat bine pulpele de pui şi le-am pârlit un pic. Bucăţile de ceafă […]
Citeste mai mult
Reţetă de astăzi este un …tradiţională , bănăţeneasca sadea. De ce ? Fiindcă vorbim de celebra supa din găină bătrână cu morcovi tineri şi tăiţei. Şi unde mai pui că după ce facem supa din găină, o mai şi umplem şi o băgăm la cuptor. Cu zarzavaturile din supa pe lângă ea. Dar, hai să […]
Citeste mai mult
O mâncare ,,grea” tradițională de la bănățenii ,,ăi bătrâni”. Este o bombă calorică si se adresează celor fără probleme de sănătatea gen colesterol, pietre mai știu eu pe unde, sau digestive. Se adreseaza celor care muncesc din greu, asa cum o făcea țăranul bănățean, paorele din poveste. Noi incercăm să-i redescoperim gustul la condițiile de […]
Citeste mai mult
Din start vă spun că nu este vorba de plachia de peşte. Este peşte pe legume. O reţetă superdelicioasă care cu siguranţă va prinde la toată lumea. Chiar dacă mai sunt unii ce strâmbă din nas când aud de peşte la masă, pun pariu că se vor bucura de savoarea legumelor. Aşa că, hai să […]
Citeste mai mult
Vremea din 7 iulie se schimbă radical. În week-end vremea va continuă să fie instabilă în cea mai mare parte a țării, pe spații relativ extinse urmând să se producă averse de ploaie moderate cantitativ, ce vor fi însoțite și de descărcări electrice. Din punct de vedere termic vremea va fi ușor mai rece în […]
Citeste mai mult
O reţetă simplă, cu puţin ingrediente și tocmai de aceea foarte gustoasă. Pentru această reţetă, mergeţi la Mona Lisa unde au coada de porc la 10 lei kg şi luaţi cam o bucată la două persoane. Atenţie – bucăţile sunt foarte cărnoase, conţin şi puţin os şi puţin șorici. Tocmai de aici vine gustul deosebit. […]
Citeste mai mult
Ciolan De Porc Ciolanul de porc in bere cu miere este o varianta delicioasa la friptura de porc pentru seara de Craciun: fraged, aromat si cu o crusta crocanta. Ingrediente: – 1 ciolan de porc – 1 litru de bere neagra – 2 linguri de miere – 3 linguri de mustar – 2 cepe – […]
Citeste mai mult
Un fel de mâncare ce merge perfect ca aperitiv pentru masa de Crăciun sau de Revelion. Dar tot la fel de bine merge şi că felul doi la o masă obişnuită. Să nu va mai spun că rece este deosebit de gustoasă şi merge pe un platou cu ,,porcării,, sau mezeluri. Pentru reţetă de azi […]
Citeste mai mult
Retetele vin ca o recomandare pentru masa de Craciun, dar merg perfect si la masa de Revelion, de fapt, merg perfect la orice masa atunci cand avem timp de preparat. PENTRU A VEDEA RETETELE, DATI CLICK PE CUVINTELE SCRISE CU O ALTA CULOARE DECAT RESTUL TEXTULUI. CraciunFriptura Dupa ce te mai linistesti un pic cu […]
Citeste mai mult