Tag Archives: rosii

Dincolo de latura profund religioasa a Pastelui, pentru cei mai multi dintre crestini aceasta sarbatoare este un prilej de petrecere a timpului alaturi de cei dragi, in jurul mesei incarcate cu bunatati traditionale. De aceea, pe langa ouale rosii, care reprezinta simbolul Invierii Domnului, pe mesele de sarbatoare sunt prezente …

Zacusca din vinete și ardei – Cea mai ușoară rețetă – 5/ 4/ 3/ 2/1. Piața abundă de vinete, ardei, ceapa si tot ce mai trebuie pentru a avea o cămară cu care să treceți iarna fără nici o problemă. Chestia cu ,,prețul ridicat” – cade din start. Niciodată nu …

O reţetă foarte simplă cu câteva ingrediente: vinete, ciuperci, carne de porc măcinata, ceapă şi usturoi – eu am folosit verde, sare,piper, condimente, roşii sau roşii în bulion şi pătrunjel verde, un pic de caşcaval sau mozzarella şi un pic de ulei. Am tăiat vinetele în două, le-am crestat şi …

Mâncare de fasole verde cu carne de viţel, foarte ușoară. Reţetă de azi este o mâncare deosebit de gustoasă, hrănitoare, aspectuoasă și mai ales, nu îngrașă. Se poate face cu legume proaspete, dar la fel de gustoasă este și cu legumele din conservă. Eu am plecat inițial cu ceafă de …

Mixt de umplutură cu carne de porc pentru mofturoși. Am cam uitat gustul sarmalelor. Este momentul să preparăm nişte sarmale – mai deosebite. Unora le plac sarmalele în foi de varză, altora le plac ardeii sau roșiile umplute. Unde mai pui că se pot face sarmale și în foaie de …

Pentru ca este toamna si nu lipsesc din piete legumele proaspete si pentru ca, mai nou, se spune ca toamna se slabeste cel mai usor, iti recomand dieta de 7 zile cu supa de rosii. Supa de rosii este si foarte sanatoasa: licopenul, pe care rosiile il contin, se activeaza …

Pentru o producție bună, roșiile au nevoie în special de azot, fosfor și potasiu, însă la fel de importante sunt și celelalte elemente precum magneziu, calciu, fier, bor, cupru și zinc. Pentru că mulți dintre noi ne dorim recolte bio sau eco, fără chimicale, este important să știm că putem …

Biserica catolică a comunității croate din comuna Lupac din judeţul Caras Severin, a fost neîncăpătoare pentru sutele de credincioși care au vrut să participe la slujba de Înviere. Credincioşii catolici, reformaţi şi evanghelici din România, s-au aflat în aceste zile în febra pregătirilor pentru Paştele romano-catolic. În jurul Reșiței, există …

Dragi prieteni, se cam apropie frigul şi bruma şi iată că a venit timpul să ne gândim şi la zilele de iarnă, la timpul când legumele vor fi foarte scumpe. Asta, dacă cumva nu ați rezolvat problema până acum. Acum, este păcat să nu ne pregătim cămara cu conserve făcute …

O reţetă simplă de tot. Se iau roşii bune de suc, adică mai apoase şi bine coapte, se spală şi se dau prin storcător. Sau prin maşina de roşii. Eu le-am dat prin storcător. Rezultatul este super: am obtinut concomitent bulion si pasta de roșii, dar m-am stropit din cap …