Tag Archives: rosii

Fie că ne referim la roşie ca legumă sau ca fruct, nu este nicio îndoială că este un super-aliment care ar trebui mâncat cât mai des de majoritatea oamenilor. Specialiştii numesc roşia „aliment funcţional”, adică un aliment care face mai mult decât să furnizeze nutrienţi de bază. Ea previne boli …

Rețeta de azi este axata pe prepararea cărnii de porc, mai exact, preparate din piept de porc. Este bucata de carne în care se regăsesc savoarea cărnii macre, a slăninuței impănată cu firișoare de carne, a șoricului ce devine moale sau crocant și al gustului deosebit de os și cartilagii. …

Azi, sambata 25 martie, este sărbătoare: în calendarul ortodox este trecută ,,Buna vestire” și este dezlegare la pește. Deci, azi gătim și noi pește și nu oricum, ci, facem plachie de pește. Mai jos, aveți și varianta video a aceste retete. In general poti face plachia din orice peste ai, …

O reţetă uşoară – și ca pregătire, dar şi ca ingrediente. O mâncare deosebit de gustoasă şi de sănătoasă – având în vedere compoziția și felul ușor în care se face. Și unde mai pui că arată așa de bine încât merge foarte bine și la prânzul de duminică. Pentru …

Este timpul lor, timpul roșiilor, al părădaiselor, porodicilor, pătlăgelelor roșii sau al tomatelor – sau cine mai știe ce nume mai poartă. Sunt bulgări roșii de soare, sunt rezerve de sănătate și sunt foarte gustoase. Prima dată, iată rețeta: Avem nevoie de câte două roșii de persoană – potrivite ca …

Fiecare tara si fiecare cultura are propriile obiceiuri si traditii in legatura cu Pastele. Diversitatea lumii se oglindeste in felul in care celebreaza aceasta sarbatoare si este, intr-adevar, foarte interesant sa aflam cum sarbatoresc diferitele popoare ale lumii Pastele. Spre exemplu, in Anglia, oamenii mananca de Paste sunca si, pentru …

O mâncare gustoasă și cu un aspect deosebit. Pare un pic complicată, dar nu este. Pentru o porție sănătoasă pentru vreo patru persoane cu tot cu ,,supliment” avem neoie de: 1,5 kg cartofi roz, 1/2 kg carne tocată de porc sau amestec – 300 g porc (pulpă) si 200 g …

Piața abundă de vinete, ardei, ceapa si tot ce mai trebuie pentru a avea o camara cu care să treceți iarna fără nici o problemă. Chstia cu ,,prețul ridicat” cade din start fiindcă niciodată nu au fost legumele mai ieftine la jumătatea lui septembrie, dar atenție – încep să se …

Am gasit in piata, si am si primit, rosii pe placul meu, asa ca timp de respiro imi iau mai tarziu. Imi place foarte mult sucul de rosii, pe langa faptul ca il folosesc la multe prepararte, gustul mancarurilor cu bulion de casa e sigur altul! Va invit la bulion …

Miercuri este mare sărbătoare. În calendar este trecută ,,Buna vestire”. Deci, obligatoriu, în această zi, se mănâncă și se dă de pomană, pește. Sub și în toate felurile. Ce pregătim pentru o masă ușoară și un pic mai diferită? mai lăsăm ,,porcul, găina și vaca” de-o parte și trecem la …