Tag Archives: cartofi

Rețeta de azi este axata pe prepararea cărnii de porc, mai exact, preparate din piept de porc. Este bucata de carne în care se regăsesc savoarea cărnii macre, a slăninuței impănată cu firișoare de carne, a șoricului ce devine moale sau crocant și al gustului deosebit de os și cartilagii. …

Deja a devenit obișnuit ca retaurantele să își facă reclamă oferind un ,,meniu al zilei la un preț șoc” de aproximativ 13-14 lei de persoană. La prețurile practicate de restuarnate unde în general o masă de prânz poate costa pentru o persoană și cât patru kilograme de carne cu tot …

Pestele nu poate lipsi de pe masa de dupa sarbatorile de Revelion, sarbatorile cu mese festive in general. Pestele este foarte sanatos datorita continutului de acizi grasi omega 3 benefici sanatatii. Ingrediente: – 6 fileuri de peste alb – salau, pastrav, cod, somn, somon, eglefin, tilapia sau chiar crap mare. …

Reţeta de azi este pornită de la ideea ,,n-am timp și nu am prea multe prin frigider și nici la magazin nu am timp să merg”. În aceste condiții, nu ne rămâne decât să căutăm prin frigider ce mai avem pe acolo, să tragem o raită în balcon sau în …

Este timpul lor, timpul roșiilor, al părădaiselor, porodicilor, pătlăgelelor roșii sau al tomatelor – sau cine mai știe ce nume mai poartă. Sunt bulgări roșii de soare, sunt rezerve de sănătate și sunt foarte gustoase. Prima dată, iată rețeta: Avem nevoie de câte două roșii de persoană – potrivite ca …

O mâncare invenţie de a mea într-o zi de început de toamna când mi-am aruncat ochii prin congelator şi frigider și nu ştiam pe ce să pun mâna. Adică, ce să prepar de această dată, așa că, am scos pe masă o pungă cu cartilagii de la Mona Lisa. Ei, …

Veselie, zâmbete, culoare, entuziasm, copilărie sunt cuvintele care pot descrie cel mai bine momentele în care personaje de basm și din desenele animate au invadat orașul. Faimoasa Minnie Mouse și prietenul său Mickey, Prințesele Disney, domnițe și clowni, dar și alte personaje îndrăgite de cei mici și-au făcut apariția pe …

Dragi prieteni, azi gătim bine și gustos și mai ales, doar cu vreo 10 – 12 lei. Adică, o masă de prânz pentru 3 persoane, cu un preț modic, chiar mic. [youtube id=”s9Uic82YYmE”] Pentru asta, am luat 4 pulpe întregi pe care le-am pârlit și curățat bine. Să fin înțeleși …

O mâncare gustoasă și cu un aspect deosebit. Pare un pic complicată, dar nu este. Pentru o porție sănătoasă pentru vreo patru persoane cu tot cu ,,supliment” avem neoie de: 1,5 kg cartofi roz, 1/2 kg carne tocată de porc sau amestec – 300 g porc (pulpă) si 200 g …

Când sunt presata de timp (nu este o regula!) si vreau sa gatesc ceva rapid, dar gustos, cu ingrediente putine fara sa ma pregatesc dinainte, cu ce am  la indemana – cascavalul pane se califica pe deplin. Cum o sa vedeti si in lista cu ingrediente prezentata mai jos, cred ca …