Tag Archives: cartofi

Rețeta de azi- Musaca de cartofi

Ingrediente: 1,5 kg cartofi abi, 500g carne tocata amestec, 2 cepe, 1 morcov, 1 cutie cu rosii,  2 linguri bulion, 3 oua, 1 legatura patrunjel, 1/2 cana de smantana, cascaval ras, cateva felii de mozarella- opțional Preparare: Etapa 1 Cartofii curatati i-am taiat felii de aceiasi grosime cu ajutorul unei …

Citeste mai mult

De când nu ați mai mâncat o porție bună de Gomboți cu prune?

Ingrediente: ALUAT: 6 cartofi potriviti,4lg.de zahar(dupa preferinta),1ou intreg,faina cata cere,prune proaspete (compot) GLAZURA:pesmet ,2lg,de zahar,3lg.de ulei Preparare: Se pun cartofii la fiert in coaja,apoi se decojesc si se dau prin masina de tocat,se amesteca cu oul,zaharul si faina cat sa iasa un aluat nu foarte tare.Se pudreaza mainile bine cu …

Citeste mai mult