În această dimineaţă, în pădurea de la Iersig, nu mai puţin decât nouă echipaje de poliţişti sau ale poliţiştilor- mă rog- se vor întrece în bucătărit şi gătit în aer liber. Mai exact, la Iersig va avea loc cea de-a V-a ediţie a competiţiei culinare „Poliţistul bucătar”. Întrecerea este organizată …
Citeste mai mult
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare grunjoasa o ceapa rosie 2-3 linguri ulei de floarea soarelui busuioc verde pentru ornat Preparare:etapa 1 Se cerne faina,se adauga drojdia amestecata cu apa si cu …
Citeste mai mult
Ingrediente: Aluat: 1 pachet de margarina pentru prajituri 300 grame faina 1 ou 1 praf de copt 1 lingurita rasa de sare 1 lingurita rasa de zahar Umplutura: 3 4 cepe 2 cutii de ciuperci (800 gr) 4 oua 150 gr cascaval 1 legatura de marar 1 galbenus sare piper …
Citeste mai mult
Ingrediente: 400 gr carne de porc 1 lingura amidon legume diverse sos de soia sos chili ulei de arahide (sau de masline) 350 gr de orez cu bob lung 2 oua Preparare: Am taiat carnea de porc in fasii, dupa care am impreunat-o cu amidonul si am pus-o la prajit …
Citeste mai multIngrediente: * 1 kg fasole verde, 3 rosii, 1 ardei gras * cateva linguri ulei * 10 catei de usturoi * 1/4 lingurita boia dulce, pasta de rosii – o lingura * 1 lingura faina * sare * verdeata, piper * smantana (obtional) Preparare: Se curata usturoiul si se zdrobeste, …
Citeste mai mult
Info CS