Tag Archives: gatit

Misiune specială pentru poliţiştii din Caraş-Severin, dar și pentru câteva echipaje din țară, la sfârşit de săptămână. 12 echipaje ale polițiștilor cărășeni, dar și de la București şi din judeţe învecinate, au descins în Campingul, 7 Izvoare” din staţiunea Băile Herculane. Motivul nu a fost căutarea turiştilor certaţi cu legea, …

Aveți nevoie de următoarele ingrediente pe care le-am luat în întregime de la Mona Lisa: Oase de vită – sau rasol de vită 1,5 kg burtă de vită prefiartă – Eu am avut 1 kg si burta ,, casă” 3morcovi 1 pătrunjel 2 cepe 1 bucată mică de păstârnac 1 …

Organizaţia Femeilor Social-Democrate din Caraș-Severin a organizat o nouă acțiune caritabilă, prin care strânge fonduri pentru Clinica de Recuperare Oncologică din Slatina Nera. Acţiunea a avut loc duminică la Cofetăria Mihandra, unde reşiţenii au avut ocazia să ajute la finalizarea lucrărilor pentru Clinica de Recuperare Oncologică Nera, prin banii adunaţi …

O parte dintre poliţiştii cărășeni au lăsat urmăritul infractorilor, pistoalele și anchetele de-o parte și au pus mâna pe cuțite, satâre, polonice, ceaune, grătare și sarmale. Plus restul – adică lemne și cărbuni pentru a obține fel de fel de preparate, care de care mai gustoase ce rezultă în urma …

Fasolea uscată este foarte sănătoasă, hrănitoare și mai ales, gustoasă. la fasole, ori cum ai găti-o, totdeauna iese multă cât să dăm și la prieteni. În plus, când gătim fasole uscată, automat a picat felul doi și avem mâncare cel puțin pentru două zile. Ingrediente: Cam o ceșcuță de fasole …

Sâmbătă, in 14 februarie, se incheie perioada cunoscuta ca „zilele de dulce” si incepe saptamana mosilor. Praznicul Mosilor de iarna este intotdeauna in sambata ce precede saptamana alba sau a branzei, o etapa pregatitoare pentru inceperea Postului Mare, cand credinciosii au dezlegare sa consume lapte, branza, peste, oua, bucate de …

Să ne reamintim puțin de vara ce a trecut, dar care este și în față. Vă propun un rememebr într-un loc mirific: păstrăvăria de la Ochiul Bei. Reţeta zilei de astăzi este făcută undeva în natură, în locuri încărcate de istorie şi legendă, În Valea Beuşniţei mai sus de fostele …

Chiar daca gatim cu placere, mirosurile pe care le lasam in urma nu sunt intotdeauna din cele mai placute. Iata cateva trucuri ca sa le indepartam rapid! Cand prajesti peste, adauga un cub de unt in tigaie, iar mirosul neplacut nu va mai pune stapanire pe bucataria ta. Ca sa …

Nu uitaţi şi nu ignoraţi acest sfat: bucataria este farmacia,laboratorul sau fabrica de mâncare a casei iar dv – gazda- sunteţi artistul suprem. De dv. şi de priceparea dv. depinde tptul. Abia ai descoperit ca ai o pasiune pentru “bucatarit” si nu stii cum sa faci ca mancarea pe care …

CUPTORUL CU MICROUNDE face parte din viata de zi cu zi a omului modern; mai rar intalnesti o bucatarie in care acest aparat electrocasnic sa nu fie prezent. De când a învățat să prepare termic alimentele, omul a folosit surse de căldura cu infraroșii. Energia din cuptorul tradițional acționează altfel …