Ciorba de dres de după Revelion – krautsuppa banateneasca a la Resita VIDEO
Ciorba de dres de după revelion – krautsuppa banateneasca. În Banatul Montan există o tradiţie culinară ce este respectată cu
Citește mai mult
varza
Varza murată în straturi, fără apă, tocată şi căpăţână VIDEO
Varza murată în straturi, fără apă, tocată şi căpăţână. Chiar dacă suntem la mijloc de noiembrie, încă se găsește varză
Citește mai mult
Varza cu carne de oaie pregatita ca la stana VIDEO
Varza cu carne de oaie pregatita ca la stana. Aceasta este o reţetă mai veche şi îmi părea rău ca
Citește mai mult
Murături asortate in saramura, la butoi si la borcan VIDEO
Murături asortate in saramura, la butoi si la borcan. Este momentul să profităm de prețurile relativ mici ale legumelor de
Citește mai mult
Varza dulce cu piept de porc şi legume VIDEO
Varza dulce cu piept de porc şi legume. Mâncarea mea de azi este foarte simplă: am folosit puţine ingrediente, doar
Citește mai mult
Rață proaspătă cu două feluri de varză: acră şi dulce VIDEO
Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara dintr-o rață, varză acră
Citește mai mult
Sarmale mixte cu carne de porc si vita cu varza acra VIDEO
Pentru rețeta de azi m-am gândit că ar fi mai potrivite nişte sarmalele cu varză acră, dar mai deosebite. Am
Citește mai mult
Sarmale din varza acra cu 3 feluri de umplutura, in cuib VIDEO
Pentru rețeta de azi m-am gândit că ar fi mai potrivite nişte sarmale, dar mai deosebite. A cam trecut o
Citește mai mult
Leacuri pentru mahmureala – asta este incercat! VIDEO
Zilele de sărbătoare predispun uneori la tot felul de excese, de la cele alimentare la cele bahice. Uneori, uiți că
Citește mai mult
Varza Murata La Butoi traditional in saramura VIDEO
Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, rețeta mea de pus varza la butoi. De la
Citește mai mult