Pentru rețeta de azi m-am gândit că ar fi mai potrivite nişte sarmale, dar mai deosebite. A cam trecut o lună de la Crăciun şi Anul nou, am cam uitat gustul sarmalelor aşa că este momentul să preparăm nişte sarmale – mai deosebite. O să spuneţi că ce mare scofală sunt ,,nişte sarmale?” Păi sunt […]
Citeste mai mult
Zilele de sărbătoare predispun uneori la tot felul de excese, de la cele alimentare la cele bahice. Uneori, uiți că ți se poate face rău de la alcoolul consumat alături de prieteni și apoi regreți imprudența făcută. Majoritatea mahmurelilor trec fără probleme în 24 de ore. Cele mai bune remedii pentru mahmureală sunt timpul și […]
Citeste mai mult
Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, rețeta mea de pus varza la butoi. De la Mona Lisa luam carnea si orezul si condimentele, varza acră o punem noi (au si ei la borcan) și trecem la treabă. Nu uitați că la Mona Lisa găsiți tot ce aveți nevoie – de […]
Citeste mai mult
Mâncarea mea de azi este foarte simplă: am folosit puţine ingrediente, doar varza, legume, carne proaspătă şi câteva cartilagii afumate. Nimic nu se compară cu o bucată de cartilagiu afumat pregătit într-o cratiţă cu varză. Şi fără a lauda aiurea, se ştie că cele mai bune cartilagii afumate se găsesc în magazinele Mona Lisa din […]
Citeste mai mult
Dragi prieteni, de această dată, mergem mai departe cu o rețetă, rețeta mea de pus varza la butoi. De la Mona Lisa luam carnea si orezul si condimentele, varza acră o punem noi (au si ei la borcan) și trecem la treabă. Prima dată alegem varza de la piață: cu foaie subțire, o rulăm cu […]
Citeste mai mult
Un fel de mâncare foarte simplu cu puţine ingrediente, că la ţară când vine omul de la muncă şi nu are timp de prea multe fițe. Dar gustul este sublim, este ceva ce aţi mâncat doar pe vremea bunicilor sau dacă mai aveți rude la sat. Eu am gătit pentru 8 persoane, aşa că am […]
Citeste mai mult
Un accident de circulaţie a avut loc aseară în jurul orei 22 pe Bulevardul Revoluţiei din Reşita. Accidentul s-a petrecut la Universitate în intersecția cu Piaţa Traian Vuia. Din primele informaţii care sunt oarecum ambigue, se pare că o tânără șoferiță aflată la volanul unui autoturism Smart, s-ar fi speriat în momentul în care ar […]
Citeste mai mult
DESPRE Tuse Nu trebuie lasata tusea sa se cronicizeze; tusea cronica mareste riscul bolilor respiratorii si poate declansa chiar si complicatii mai grave ale sistemului cardiovascular sau ale plamanilor. Un remediu naturist care poate avea rezultate mai bune decat multe alte siropuri sau tablete este mierea cu varza, remediu folosit de bunicii nostri atat in […]
Citeste mai mult
Un fel de mâncare foarte simplu cu puţine ingrediente, că la ţară când vine omul de la muncă şi nu are timp de prea multe fițe. Dar gustul este sublim, este ceva ce aţi mâncat doar pe vremea bunicilor sau dacă mai avetri rude la sat. Eu am gătit pentru 8 persoane, aşa că am […]
Citeste mai mult
Murăturile sunt legumele care trec printr-un proces de fermentaţie acido-lactică în timpul căreia se generează diferite substanţe biologic active, cum ar fi vitamine, acid lactic etc. Sub influenţa microflorei de fermentaţie acestea capătă valoare nutriţională deosebită, devenind practic alimente funcţionale probiotice. Alimentele probiotice îmbunătăţesc digestia, stimulează detoxifierea şi întăresc sistemul imunitar. Varză murată lupta împotriva […]
Citeste mai mult