Culinare

Masa de sarbatoare: Pavlova, un desert vaporos

INGREDIENTE 3 albusuri de ou 100 gr zahar 100 gr zahar pudra 2 linguri suc de lamaie 150 gr felii mandarine sau kiwi 400 gr fructe de padure congelate din comert esenta de vanilie 100 gr zahar pudra (pentru sosul de fructe) PREPARARE Incalzim cuptorul la 120 de grade Celsius. …

Citeste mai mult

Americanii au descoperit ceea ce românii stiau de mult: sarmalele sunt romanesti

Dupa lupte aprige cu vecini din Balcani si Europa Centrala, specialistii americani au decis ca sarmalele sunt produse traditionale romanesti. Le-au inclus pe o lista foarte restransa a ‘celor mai traditionale mancaruri de Sarbatori’. Paternitatea sarmalelor este disputata de cateva tari precum: Ungaria, Turcia, Polonia, Croatia, Bosnia, Romania. Mai mult, …

Citeste mai mult