Tag Archives: smantana

Este un fel de mâncare deosebit de uşor şi de gustos. Se prepară repede şi atenţie, carnea de vită se poate înlocui uşor cu carne de porc, pui sau de curcan. Se poate acri cu bulion de roşii sau cu zeamă de varză, borş sau zeamă de corcoduşe ori sare …

Ciorbă din oase de porc cu ardei iute și smântână

Ciorbă bănățenească de salată verde cu afumătură

Ciorba de burtă de vițel cu gogosari acri și smântână

Rețeta de astăzi este una foarte simplă și vine imediat după sărbătoarea paștelui. Se știe că la mari sărbători, cu toții ne dorim de toate și mese îmbelșugate. În Banatul Montan există tradiția ca în dimineața de Paște, să se mănânce ,,șoancă afumată” – jambon pentru cei din sud – …

 Este o adevarata delicatesa daca este facuta bine, multe persoane se lauda ca fac o ciorba de burta foarte buna, dar din pacate, e o ciorba care are niste secrete si nu prea reuseste la oricine. Este o ciorba mai aparte, mai pretentioasa si cu ifose, la fel ca si tortul multi se lauda, …

Un preparat delicios, dar atenție, foarte sățios și cu mare putere calorică. Nici să nu vă gândiți la acest preparat dacă sunteți la cură de slăbire sau puneți în calcul tot ce puneți pe masă. Ingredientele ajung pentru vreo 20 de bucăți sănătoase: Pentru aluat avem nevoie de: 1 kg …

Este o plăcintă ce merge excelent și ca desert, ca cină sau chiar ca și un aperitiv cald. Fiindcă vrând – nevrând, te mâzgălești cu brânză și smântână ,,până la urechi” – eu i-am spus Plăcinta Mizerabilii. Și o să vedeți de ce acest nume. Pentru o porție mare de …

Mâncare de ciuperci cu carne de pui și smântână. O mâncare deosebit de gustoasă şi uşor de preparat. Are doar câteva ingrediente, iar gradul de dificultate este ….inexistent. Totul este foarte uşor. Avem nevoie de câteva pulpe de pui – cam una de persoană, zarzavat – ceapă, ardei roşii, ardei …

Ciolan proaspăt gătit cu două feluri de varza: dulce și acră, la cuptor. O rețetă simplă, dar simplă de tot, ce poate fi făcută în doar 3 ore, iar rezultatul este extraordinar. Aşa că am mers la Mona Lisa de unde am luat un ciolan de vreo două kilograme. În …