Tradiţionalul grătar de 1 Mai – Mix grill ca la Mona Lisa VIDEO
Probabil este cea mai simplă reţetă care poate exista. Practic am mers la minimarketul Mona Lisa de unde am luat
Read More
carnati
Tăiatul porcului la Rusca Teregova – Ignat 2022 la ruscani acasă
Taiatul Porcului In Banat, In Ziua De Ignat Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în
Read More
În Banatul Montan, sătenii au început să sacrifice porcii cu mult înainte de Ignat VIDEO
Deşi tradiţia spune că în satele româneşti porcul de Crăciun se taie la Ignat, de ceva timp, în satele bănăţeneşti,
Read More
Cârnați din carne de porc făcuți tradițional ca acasă VIDEO
Este iarnă, este vreme colindelor, dar şi a cârnaţilor de casă. NU se putea să ne apropiem de sărbători fără
Read More
Platou festiv cu mezeluri gustoase pentru masa de Paște pregatit la Mona Lisa VIDEO
Platou festiv cu mezeluri gustoase pentru masa de Paște pregatit la Mona Lisa. Pregatim rapid un platou festiv de Pasti.
Read More
Ignat 2021 la Lăpușnicu Mare în Valea Almăjului – Tăiatul porcului tradițional VIDEO
Taiatul porcilor de Ignat la Lăpușnicu Mare in Banatul Montan Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este
Read More
Ignat in Banatul Montan – Tăiatul porcului de la A la Z cu cârnați, caltaboși si superstiții VIDEO
Ignat in Banatul Montan – Pregatirea porcului. Pe 20 decembrie, creştinii ortodocşi sărbătoresc, Ignatul. Această sărbătoare este ziua în care,
Read More
Tradiții și obiceiuri din Banat, sau cum îi bagi pe americanii fițoși la spital VIDEO
Un material menit să bine dispună mi/a parvenit via net trimis ca de obicei de prietenul Horst. Așa că, va
Read More
Mâncare scăzută din varză dulce cu afumătură și cârnați în untură de la garniță VIDEO
În afara verzei, toate ingredientele acestei mâncări deosebite, sunt de la Mona Lisa. Mezeluri de calitate, cârnați de casă afumați,
Read More
Cârnați de casă și afumături cu gustul din copilărie găsiți în parcarea de la brutăria din Soceni la toneta lui nea Ion VIDEO
Îi preparăm, îi cumpărăm, râvnim la ei, îi savurăm… Proaspeţi, afumaţi, cu reţete fel şi fel. Mai ales că sunt
Read More