Culinare

Dragi prieteni, pentru azi m-am gândit la cea mai simplă rețetă culinară ce se poate prepara din varză acră – doar este luna februarie și trebuie să ne grăbim cu folositul verzei de la butoi- mai ales dacă o aveți în balcon. Rețeta are foarte puține ingrediente și se bazează …

Această rețetă este deosebit de ușoară, chiar dacă la început pare un pic complicată. Vinete să găsesc tot anul, așa că nu este nici o problemă. În plus, dă foarte bine și la o masă de prânz, dar merge și la masa la care aveți învitați. Toate produsele provin de …

Am inceput azi aceasta reteta, biscuiti spritati, cuprinsa de o emotie copilareasca amestecata cu amintiri dragi si frumoase din copilarie, si cred ca nu numai mie, acest minunat desert, imi deschide cutia amintirilor! Purtata parca de un val, de un avant nestapanit, imi mergeau mainile, parca, singure, nici nu mi-am …

Astazi doresc sa va prezint modul cum prepar eu tocanita de porc si grija pentru pastrarea aromei principale, care se realizeaza foarte simplu prin limitarea condimentelor puternic aromate si folosirea unui buchet aromatic cat mai restrans, in final obtinem un preparat foarte gustos, consistent, cu un gust aparte. Va invit …

O imbinare de arome greu de egalat, cartofi, legume, carne de pui, carne de porc, mancare de cartofi! Un preparat foarte gustos, consistent, usor si rapid de gatit. La fel cum am facut si astazi am cautat sa imbin consistenta preparatului cu aromele ingredientelor, am grija ca proportiile in special …

Pentru o mâncare cât mai bună, urmăriți și rețeta video de mai jos. Atenție la cantități. Ingrediente: FASOLE FIARTA SEPARAT carnaciori afumati uscati sau proaspeti cepe zarzavat,dar să nu lipsească o jumatate de gogosar rosii lingura bulion foi dafin sare,piper,cimbru, etc și alte condimente după gust – carnaciorii se taie …

O reteta pe care o poti face usor si rapid cand ai pofta de ceva dulce: mini gogosi cu nutella. Sunt foarte delicioase, cu o crusta de zahar si umplutura de ciocolata ce se topeste, un desert potrivit pentru orice ocazie. Vei avea nevoie de o forma de briose si …

 Daca e peste, este sanatos si usor, pentru regim sau post sau după mesele de sărbători.  Am pregatit astazi file de cod la cuptor,  impreuna cu un buchet din legumele de baza. Se prepara foarte repede fara un efort deosebit,avand in vedere ca pestele vine preambalat iar noua nu ne …

Ciupercile medicinale au fost utilizate inca din timpuri stravechi in tratarea multor boli, dar si in preventia acestora. Ciupercile folosite in licori naturiste sau in retete culinare sunt recunoscute pentru continutul lor unic in substante active, dar si pentru „pretentiile” de crestere si activare a ale acestora. Astfel ca de-a lungul …

Impresioneaza-i pe cei dragi, dar si pe invitati, cu o masa speciala in care bucatele delicioase si aromele irezistibile sa imbie in mod placut papilele gustative ale tuturor. Iata 10 retete de zile mari care ii vor cuceri pe invitati in Noaptea dintre Ani: 1. CHEESECAKE CU CAFEA Ingrediente necesare: …