Culinare

INGREDIENTE 250 g unt la temperatura camerei + unt pentru uns 250 g făină 250 g zahăr brun (poți folosi și alb) 4 ouă Zeama de la o portocală Câteva picături de apă de trandafiri (opțional) 4 linguri gem de zmeură 150 g zmeură proaspătă Zahăr pudră pentru ornat Pentru …

Ingrediente 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 400 ml lapte 100 gr unt esenta de vanilie 2 linguri apa cu esenta Mod de preparare Am separat galbenusurile de albus si le-am pus in castroane curate si uscate. Untul l-am topit la foc mic,apoi l-am lasat sa se raceasca …

Ingrediente 250 g de cușcuș 1 ardei kapia roșu 1ardei galben 2 roșii micuțe 1 ceapă 1 morcov potrivit 1 dovlecel micuț 1 lingură de unt ulei sare piper condimente după gust Mod de preparare Curațam legumele. Morcovul il taiem rondele, ardeii, roșiile și dovlecelul cubulețe, iar ceapa peștișori. Punem …

INGREDIENTE Pentru blat 100 g unt moale 300 g biscuiti digestivi Pentru crema 100 g zahăr Demerara 100 g unt 400 ml lapte condensat 3 bucati banane 200 ml frisca lichida 100 g ciocolata amaruie PREPARARE Învaţă şi tu să prepari o tartă delicioasă şi foarte uşor de gătit, fără …

Ingrediente 1 piept de pui taiat fasii 3 oua faina sare piper ulei 1 buchet de brocoli 50 gr telemea rasa 50 gr cascaval ras 2-3 triunghiuri de branza topita 1 ceasca smantana pentru gatit Mod de preparare Se pun la fiert in oale separate pieptul de pui si buchetul …

Ingrediente Aluat: 150 gr faina 125 gr unt rece 50 gr zahar pudra + un pliculet de zahar vanilat 1 varf lingurita scortisoara Crema: 250 gr ricotta 150 gr Nougat/ciocolata topita 2 linguri de zahar 2 linguri frisca lichida 1 ou 1 varf lingurita praf de copt Mod de preparare …

Ingrediente Pentru prima etapa avem nevoie de : 30 bucati nuci verzi 1600g zahar Caja de portocala uscata Coaja de lamiae uscata 1 baton dublu de scortisoara 6 cuisoare zdrobite 1 baton de vanilie Bourbon 2L palinca sau alcool denaturat cu apa la 60 de grade 1 borcan incapator cu …

Ingrediente Nu stiu cum sunteti voi dar eu una ador pastele. Si tonul. Pur si simplu imi place pestele atat de mult incat pana acum am gatit multe retete cu el: bruschete din acelea foarte delicioase pe care le poti servi la micul dejun sau invitatilor pizza salate si cate …

Mancarea este indispensabila in viata noastra de zi cu zi, fie ca suntem amatori de gatit sau nu. Iar unele lucruri legate de capitolul culinar pot fi cu adevarat amuzante. Pentru ca uneori este bine sa ne mai si destindem in bucatarie, va prezentam o serie de informatii culinare care …

Ingrediente – 10 rosii proaspete medii ( doua de persoană) – 500 gr carne tocata de pui, curcan sau amestec porc cu vită – 1 morcov – 1 ceapa – 2 catei usturoi – 3 ciuperci ( conserva sau proaspete) optional – patrunjel verde si telina frunze – un ardei …