Culinare

Ingrediente: 400 gr carne de porc 1 lingura amidon legume diverse sos de soia sos chili ulei de arahide (sau de masline) 350 gr de orez cu bob lung 2 oua Preparare: Am taiat carnea de porc in fasii, dupa care am impreunat-o cu amidonul si am pus-o la prajit …

Ingrediente: Ingrediente: 1 vanata, branza moale, sunca presata sau salam Victoria, 2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit. Preparare: Preparare: taiem vanata pe lungime in felii subtiri pe care le saram si le lasam circa 2 ore sa elimine toata apa. Dupa 2 ore le stergem cu hartie de bucatarie …

Ingrediente: * 1 kg cartofi, * 1 conopida mica, * 450 gr broccolli congelat, * 600 ml lapte, * 6 oua, * 200 gr cascaval, * 150 gr branza de vaca, * 2 linguri patrunjel tocat, * 1 lingura hrean din borcan, * 1 lingurita verdeturi italiene, * sare,piper, * …

Ingrediente: ciuperci oua patrunjel faina pesmet sare si piper Preparare: Cipercile se dau cu sare si piper . Se prajesc: ciuperca o tavalim prin faina, apoi prin ou batut cu patrunjel si la sfarsit o dam prin pesmet. O punem in ulei incins si o calim pe ambele parti. Se …

Prajitura asta este de fapt un fel de tort de înghețată mai deștept, adică. Ingrediente: 250g mascarpone 500ml frisca lichida 2 oua 1 plic cafea solubila 1 cup zahar (100-150g) ciocolata cu lapte Preparare: Am batut ouale separat. Galbenusurile cu zaharul, albusurile cu un praf de sare. Cafeaua solubila am …

Dana este o pasionata a bucatariei, gateste din placere si urmarind zi de zi retetele din InfoCs, astazi s-a decis sa ne dezvaluie si noua una dintre retetele ei preferate: Galuste la cuptor. . 300 ml lapte . 100 gr unt . sare dupa gust . 200 gr faina . …

Ingrediente: 1 piept de pui mai mare, 1 kg mazare proaspata sau congelata, 2 fire ceapa verde/ alba, 1 morcov, 2-3 lg ulei, sare, piper, boia de ardei iute/ dulce, 200 ml smantana, 1 lg rasa de faina, frunze de patrunjel Preparare: Taiem pieptul de pui in bucati mai mici, …

Ingrediente: 1,5 kg de ciuperci 5-6 ouă, 3 cepe mari, o legătură de mărar, o legătură de pătrunjel, o legatura de usturoi verde, piper, sare. Preparare: Ciupercile se spala, se curata si se dau prin masina de tocat. Ceapa se curata, se spala se taie marunt si se caleste in …

Ingrediente: 200 g paste 200 g somon afumat sau peste afumat 4 căței de usturoi 10 roșii cherry o mână de frunze de rucola sau salata verde 100 ml vin alb sec oregano 1 lingură ulei de măsline piper negru sare pentru apa în care fierb pastele Preparare: etapa 1 …

(ViataVerdeViu) Intr-un oras britanic in care se produc autonom toate legumele si fructele, ca rezultat s-a imbunatatit viata comunitatii si s-a redus rata criminalitatii. Cand micul orasel britanic Todmorden, inghesuit intre Yorkshire si Lancashire, a inceput mai intai sa amplaseze gradini de legume si fructe peste tot in zona ca …