Culinare

Ingrediente: * 3-4 bucati file de pangasius * faina * pesmet * 3 oua * ulei pentru prajit * sare * 3-4 catei de usturoi * malai * apa * sare Preparare: Se spala pestele si se sterge cu prosop de hartie absorbant. Se pune faina si pesmetul pe o …

Ingrediente: Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din conserva, o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, ulei, parmezan ras pt decor. Preparare: Ficatul se spala bine si se portioneaza in bucatele mai mici, daca trebuie. Ciupercile se spala si se taie feliute, ceapa se curata, …

Ingrediente: INGREDIENTE: Pentru blatul alb: * 5 oua * 5 linguri de zahar * 5 linguri de faina * 5 linguri ulei * un praf de sare Pentru blatul de cacao: * 5 oua * 5 linguri de zahar * 3 linguri de faina * 2 linguri cacao * un …

Ingrediente: 400 gr carne de porc 1 lingura amidon legume diverse sos de soia sos chili ulei de arahide (sau de masline) 350 gr de orez cu bob lung 2 oua Preparare: Am taiat carnea de porc in fasii, dupa care am impreunat-o cu amidonul si am pus-o la prajit …

Ingrediente: Ingrediente: 1 vanata, branza moale, sunca presata sau salam Victoria, 2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit. Preparare: Preparare: taiem vanata pe lungime in felii subtiri pe care le saram si le lasam circa 2 ore sa elimine toata apa. Dupa 2 ore le stergem cu hartie de bucatarie …

Ingrediente: * 1 kg cartofi, * 1 conopida mica, * 450 gr broccolli congelat, * 600 ml lapte, * 6 oua, * 200 gr cascaval, * 150 gr branza de vaca, * 2 linguri patrunjel tocat, * 1 lingura hrean din borcan, * 1 lingurita verdeturi italiene, * sare,piper, * …

Ingrediente: ciuperci oua patrunjel faina pesmet sare si piper Preparare: Cipercile se dau cu sare si piper . Se prajesc: ciuperca o tavalim prin faina, apoi prin ou batut cu patrunjel si la sfarsit o dam prin pesmet. O punem in ulei incins si o calim pe ambele parti. Se …

Prajitura asta este de fapt un fel de tort de înghețată mai deștept, adică. Ingrediente: 250g mascarpone 500ml frisca lichida 2 oua 1 plic cafea solubila 1 cup zahar (100-150g) ciocolata cu lapte Preparare: Am batut ouale separat. Galbenusurile cu zaharul, albusurile cu un praf de sare. Cafeaua solubila am …

Dana este o pasionata a bucatariei, gateste din placere si urmarind zi de zi retetele din InfoCs, astazi s-a decis sa ne dezvaluie si noua una dintre retetele ei preferate: Galuste la cuptor. . 300 ml lapte . 100 gr unt . sare dupa gust . 200 gr faina . …

Ingrediente: 1 piept de pui mai mare, 1 kg mazare proaspata sau congelata, 2 fire ceapa verde/ alba, 1 morcov, 2-3 lg ulei, sare, piper, boia de ardei iute/ dulce, 200 ml smantana, 1 lg rasa de faina, frunze de patrunjel Preparare: Taiem pieptul de pui in bucati mai mici, …