Culinare

DESPRE Carne De Miel Carnea de miel joaca rolul principal zilele acestea, cu ocazia Sarbatorilor Pascale. Drob sau friptura la cuptor, retete rapide sau sofisticate – in functie de zona tarii si de imaginatia fiecaruia – alaturi de ouale inrosite, carnea de miel este nelipsita de pe masa de Paste …

Incercati aceasta friptura de miel si nu veti mai spune niciodata ca mielul are miros neplacut sau ca nu e gustos. In plus carnea de miel este bogata in vitamine B, minerale si proteine. Numai daca o consumati in exces va poate provoca neplaceri de digestie. Si inca ceva: nu …

DESPRE Stufat De Miel Stufatul de miel nu lipseste din lista pregatirilor de Pasti pentru cei care vor sa pastreze traditia. Ar fi si pacat sa nu pregatiti asa o delicatesa, avand in vedere ca in ziua de Pasti, parca are un gust special si mult mai bun decat in …

Rețeta de azi este axata pe prepararea cărnii de porc, mai exact, preparate din piept de porc. Este bucata de carne în care se regăsesc savoarea cărnii macre, a slăninuței impănată cu firișoare de carne, a șoricului ce devine moale sau crocant și al gustului deosebit de os și cartilagii. …

De fiecare data, de Paste ne raman oua colorate sparte si neconsumate de copii. Si daca nu vi se intampla la fel, pregatiti totusi aceasta salata frantuzeasca colorata, delicioasa si deosebit de aspectuoasa. Salata pentru Paste Ingrediente: – 8 oua fierte tari – 4 mere – 2 morcovi – maioneza …

O reţetă uşoară – și ca pregătire, dar şi ca ingrediente. O mâncare deosebit de gustoasă şi de sănătoasă – având în vedere compoziția și felul ușor în care se face. Și unde mai pui că arată așa de bine încât merge foarte bine și la prânzul de duminică. Pentru …

O mâncare foarte gustoasă, ușoară, sănătoasă și de primăvară. Și de ce nu, o mâncare sățioasă și ieftină care costă doar 15 lei pentru șase porții. [youtube id=” shGGGuCRtJ8 „] <iframe width=”560″ height=”315″ src=”https://www.youtube.com/embed/shGGGuCRtJ8″ frameborder=”0” allowfullscreen></iframe> Ingrediente 5-6 căpățâni de salată frumoase – musai de pe piață, de la țărani, …

Zilele acestea am fost pana la marketul Mona Lisa si in vitrina frigorifica am vazut….burtă de vită, rasol de vită și carne de vită. Cum am tot făcut la ciorbe de vită de vreo 5 ori, am decis că este momentul să încerc si altceva. Și între chiftele din burtă …

Creștinii ortodocşi au intrat luni în postul Paştelui. Astăzi cei care postesc au la dispoziție o largă paletă de produse: de la cele tradiționale la produse din soia sau combinații de fructe, legume şi semințe exotice. Însă țăranul bănățean de acum 200 de ani reușea să treacă această perioadă doar …

Un preperat delicios, dar atenție, foarte sățios și cu mare putere calorică. Nici să nu vă gândiți la aceast preperat dacă sunteți la cură de slăbire sau puneți în calcul tot ce puneți pe masă.   Ingredientele ajung pentru vreo 20 de bucăți sănătoase: Pentru aluat avem nevoie de: 1 …