Iată cum poți curăța ușor unele fructe și legume
Asta o știați? iată cum puteți curăța în mod inteligent fructele Toată lumea știe importanța consumului de fructe şi legume ca parte din dieta noastră zilnică, dar de multe … Read More
Asta o știați? iată cum puteți curăța în mod inteligent fructele Toată lumea știe importanța consumului de fructe şi legume ca parte din dieta noastră zilnică, dar de multe … Read More
Conopidă murată …la borcan O altă murătură pentru iarnă. Ne cam apropiem de finalizare pusului la cămară a tot felul de bunătăţi pentru anotimpul rece. Eu încep cu castraveţii în … Read More
De câte ori nu vi s-a întâmplat să vă treziți prin frigider cu bucățele de carne rămase de ieri de la friptură, cu bucăți de cârnați sau capete de salam … Read More
Dulceaţă mozaic sarat – acrișoară din ardei iute. Gusturi noi şi exotice, adoptate iute de români. Avem o toamnă lungă și frumoasă. Încă se mai poate face această delicatesă. Piața … Read More
Tradiția populară spune ca să nu pui varza la murat până după Sfântul Dumitru. Altfel, se va strica și se va îmbăloșii. Așa că, am respectat tradiția și am trecut … Read More
Salată de legume, de toamna, ori salata ciorba. Și rețeta de astăzi ne este oferită de prietenii de la Mona Lisa, lanț de magazine cu fabrică proprie de mezeluri și … Read More
Murături asortate in saramura, la butoi si la borcan. Este momentul să profităm de prețurile relativ mici ale legumelor de pe piață. Este timpul ca acum când avem de toate, … Read More
Castraveți conservați dulci – acrisori (bulgărești) la cămară. O reţetă foarte simplă şi mai altfel decât castraveții murați prin fermentație naturală în apă sărată. Eu aşez castraveţii în borcane de … Read More
Cine știe ce o fi și cum o mai fi la iarnă. După vara și toamna secetoasă, pun pariu că prețurile o vor lua razna. Cred că ceapa va ajunge … Read More
Zacusca din vinete și ardei – Cea mai ușoară rețetă – 5/ 4/ 3/ 2/1. Piața abundă de vinete, ardei, ceapa si tot ce mai trebuie pentru a avea o … Read More