Culinare

Ingrediente: 1 kg de macrou cam la 250 g bucata sau un pește de persoană 1 cutie rosii piure sau suc de rosii pasta ardei kapia rosii- paprika 3 cepe tocate foarte marunt Usturoi după gust ulei de masline sau ce aveti acasa sare, piper si un pic de maghioran …

Ce poate fi mai gustos? Ce alt ,,dulce” vă reamintește mai bine de copilăria cu toți ai casei în jurul mesei? Nimic nu e mai bun decat ciocolata de casă, decât desertul cu care bucuri o familie întreagă, facut cu mana ta. Trebuie să recunoaștem că cicocolata de casa bate …

Eclerele…. desertul copilăriei noastre. Este ziua de week-end si cred ca asta este rețeta câștigătoare pentru ceva dulce. iată cantotățile pentru ,,coji” 1 cana de ulei 1 cana si jumatate de apa 2 cani de faina 8 oua 1 varf de cutit de sare fina Cum preparăm: Se pune apa …

Spun asta și în acest fel fiindcă, întocmai așa spunea și o bună prietenă, bunică, confidentă și tot ce se poate găsi într-un caracter de om bătrân și citit: frau Traude Tietz. Nemțoaică, cultă, dar căreia îi plăcea să vorbească bănățenește în anumite momente cu prietenii. Se vorbește multe despre …

Probabil că ceva supă sau cirbă, a mai rămas de ieri prin frigider. Asa este mereu, felul doi se termină primul iar ciorbă mai avem și pentru azu. Deci, azi gătim doar felul doi și este ceva foarte ușor; și pentru bucătar, și pentru stomac, dar și pentru portofel: Paste …

Ingrediente: 250g margarină 500g zahăr 5 linguri de cacao 1 cană lapte 4 ouă 200g făină 1 plic praf de copt 1 ciocolată cu lapte migdale Preparare: Etapa 1: Pentru inceput, margarina se taie în bucăţi şi se pune într-o oală. Se adaugă peste margarină zahărul, laptele şi cantitatea de …

Ingrediente: Piept, aripi și pulpe de pui cam 1,5 kg 1 kg cartofi roz ulei condimente dupa gust: cele la plic de la Galeo sunt f bune si nu contin ,,E,,-uri. Eu folosesc un plic pentru cartofi și unul pentru carne de pui. 10 catei usturoi 500 ml supa de …

Este o mâncare gustoasă, hrănitoare și foarte ușoară. În plus, arată deosebit de bine și o puteți pune pe masă chiar dacă aveți musafiri mofturoși fiindcă, acest fel de mâncare place la toată lumea. Iată de ce ingrediente aveți nevoie pentru patru persoane: 1kg ciuperci proaspete sau două borcane de …

Uica Mihai, alias sau de fapt poetul și scriitorul Mihai T.Ioan- alias Uica Mihai, a fost prezent zilele trecute la Reșița unde și-a lansat ultima creație literară și prima de sorginte gastronomică. Asta în pofida faptului că ,,talentul la cratiță” îl chinuie rău de tot iar din mâinile-i deprinse să …

  Cu colinde de Craciun, va doresc un an mai bun si cu dragostea crestina, sa primiti in dar lumina, zurgalai de flori de gheata, mult noroc s-aveti in viata. La Multi Ani cu Sanatate!                                                                                         Nicușor Vasilescu Primarul orasului Baile Herculane